人才培养-重庆工商大学食品科学与工程学院

人才培养

关于食品科学与工程学院2026年转专业（第二批）学生考核名单及考核安排的公示
2026-09-21
根据《重庆工商大学普通全日制本科学生转专业管理办法》《重庆工商大学2026年普通全日制本科学生转专业实施方案》要求，现将食品科学与工程学院2026年转专业学生考核名单及考核安排公示如下：一、转专业学生考核名单序号学号姓名性别所在专业拟申请转入专业12025409360莫琪女社会工作食品安全与检测22025412011张佳欣女环境工程食品安全与检测32025415158黄艳玲女商务英语食品科学与工程42025415185陈鑫澳男商务英语食品科学与工程52025409254朱前武男...
药膳开发与健康管理微专业招生简章
2026-09-18
食品科学与工程学院办学始于1978年，聚焦民生健康，践行大食物观，坚持科教融汇、产教协同、商工融合，致力于培养“研发—管理—运营”一体的工程创新人才。现有食品科学与工程（国家一流专业建设点）、制药工程、食品安全与检测（软科A+，全国排名第1）3个本科专业，食品科学与工程学术硕士点、生物与医药类专业2个硕士点，和食品科学与工程重庆市“十四五”重点学科。学院建有4个省部级科研平台及重庆市食品营养与健康（火锅）现代产业学院。专任教师博士占97%，学生参与科研项目超75%，应届毕业生升...
火锅开发与创新微专业招生简章
2026-09-18
食品科学与工程学院办学始于1978年，聚焦民生健康，践行大食物观，坚持科教融汇、产教协同、商工融合，致力于培养“研发—管理—运营”一体的工程创新人才。现有食品科学与工程（国家一流专业建设点）、制药工程、食品安全与检测（软科A+，全国排名第1）3个本科专业，食品科学与工程学术硕士点、生物与医药类专业2个硕士点，和食品科学与工程重庆市“十四五”重点学科。学院建有4个省部级科研平台及重庆市食品营养与健康（火锅）现代产业学院。专任教师博士占97%，学生参与科研项目超75%，应届毕业生升...
未来食品智慧营销微专业招生简章
2026-09-18
食品科学与工程学院办学始于1978年，聚焦民生健康，践行大食物观，坚持科教融汇、产教协同、商工融合，致力于培养“研发—管理—运营”一体的工程创新人才。现有食品科学与工程（国家一流专业建设点）、制药工程、食品安全与检测（软科A+，全国排名第1）3个本科专业，食品科学与工程学术硕士点、生物与医药类专业2个硕士点，和食品科学与工程重庆市“十四五”重点学科。学院建有4个省部级科研平台及重庆市食品营养与健康（火锅）现代产业学院。专任教师博士占97%，学生参与科研项目超75%，应届毕业生升...
AI融教精研实操数字赋能提质育人 ——我院成功举办“AI+课程建设”教师能力提升培训
2026-09-14
为深入落实教育数字化战略部署，扎实推进我院智慧课程高质量建设，7月14日下午，我院在茶园校区臻智楼213机房教室举办“AI+课程建设”教师能力提升培训。全体专任教师参加。本次培训邀请重庆超星信息技术有限公司陈玉雪老师主讲，围绕智慧课程建设与案例实操展开。培训聚焦智慧课程制作与管理、任务设计与发放两大核心，系统讲解了运用AI数字化教学工具辅助撰写教学大纲、制作PPT、开展教学活动与解析教学数据，以及训练智能体、优化模型等实操内容，帮助参训教师掌握智能教学平台与AI辅助授课工具的使...
AI融教精研实操数字赋能提质育人 ——我院成功举办“AI+课程建设”教师能力提升培训
2026-09-14
为深入落实教育数字化战略部署，扎实推进我院智慧课程高质量建设，7月14日下午，我院在茶园校区臻智楼213机房教室举办“AI+课程建设”教师能力提升培训。全体专任教师参加。本次培训邀请重庆超星信息技术有限公司陈玉雪老师主讲，围绕智慧课程建设与案例实操展开。培训聚焦智慧课程制作与管理、任务设计与发放两大核心，系统讲解了运用AI数字化教学工具辅助撰写教学大纲、制作PPT、开展教学活动与解析教学数据，以及训练智能体、优化模型等实操内容，帮助参训教师掌握智能教学平台与AI辅助授课工具的使...
AI融教精研实操数字赋能提质育人 ——我院成功举办“AI+课程建设”教师能力提升培训
2026-09-14
为深入落实教育数字化战略部署，扎实推进我院智慧课程高质量建设，7月14日下午，我院在茶园校区臻智楼213机房教室举办“AI+课程建设”教师能力提升培训。全体专任教师参加。本次培训邀请重庆超星信息技术有限公司陈玉雪老师主讲，围绕智慧课程建设与案例实操展开。培训聚焦智慧课程制作与管理、任务设计与发放两大核心，系统讲解了运用AI数字化教学工具辅助撰写教学大纲、制作PPT、开展教学活动与解析教学数据，以及训练智能体、优化模型等实操内容，帮助参训教师掌握智能教学平台与AI辅助授课工具的使...
关于食品科学与工程学院2026年转专业学生考核名单及考核安排的公示（第一批）
2026-09-09
根据《重庆工商大学普通全日制本科学生转专业管理办法》《重庆工商大学2026年普通全日制本科学生转专业实施方案》要求，现将食品科学与工程学院2026年转专业学生考核名单及考核安排公示如下：一、转专业学生考核名单序号学号姓名性别所在专业拟申请转入专业12025436437王博超男电子商务食品安全与检测22025409255李金峰男社会工作食品安全与检测32025401162邓慧琪女贸易经济食品科学与工程42025436062马丽花女工程管理制药工程二、考核时间2026年9月11日（...
辩思明理，聚力前行——我院2026届硕士研究生学位论文答辩工作圆满完成
2026-05-29
2026年5月26日，我院2026届食品科学与工程学术型硕士研究生学位论文答辩会在臻智楼303、305教室顺利举行。本次答辩特邀西南大学李洪军教授、张宾佳教授担任答辩主席。答辩严格遵循学术规范，设置学生陈述、专家质询、现场应答及综合评议四个环节。研究生依次围绕选题背景、研究意义、技术路线、研究方法、核心内容、研究结论及创新点进行系统汇报。课题方向涉及传感检测与快速分析、食品加工与新技术应用、生物代谢机理研究及菌种改造等领域。答辩专家组结合论文内容与汇报情况，提出具有针对性和启发...
以辩促学、以评促优——我院2026届本科生优秀毕业论文（设计）答辩工作顺利完成
2026-05-25
为进一步提升本科人才培养质量，发挥优秀典型的示范引领作用，2026年5月21日下午，我院2026届本科生毕业论文（设计）评优答辩会在茶园校区宏智楼217、218教室举行。答辩分两组同步进行，由王星敏教授担任答辩主席，朱建飞、郭莉霞教授分别任答辩组长，组织评选工作，确保全过程公平、公正、公开。新进教师及100余名低年级学生到场全程观摩学习。经各专业遴选推荐，2022级食品科学与工程、制药工程专业的17名学生依次登台进行PPT汇报并答辩。课题研究涵盖药品生产车间设计、食品工厂设计、...

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关于食品科学与工程学院2026年转专业学生考核名单及考核安排的公示（第一批）

辩思明理，聚力前行——我院2026届硕士研究生学位论文答辩工作圆满完成

以辩促学、以评促优——我院2026届本科生优秀毕业论文（设计）答辩工作顺利完成

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AI融教精研实操 数字赋能提质育人 ——我院成功举办“AI+课程建设”教师能力提升培训

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关于食品科学与工程学院2026年转专业学生考核名单及考核安排的公示（第一批）

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