历史沿革

1978年

• 生物师范教育专业招生

• 化学师范教育专业招生

1989年

• 食品工程专科专业招生

2000年

• 食品科学与工程本科专业招生

• 生物科技专科专业招生

2002年

• 生物科技本科专业招生

2003年

• 环境工程硕士专业开设农业剩余物资源化利用方向

2004年

• 天然药物研究重庆市高校重点实验室获批

2011年

• 制药工程本科专业获批

2014年

• 首批国家级卓越农林人才教育

2015年

• 重庆特色农产品加工储运工程技术研究中心获批

2016年

• 国家级环境与资源化学技术实验教学示范中心获批

• 食品科学与工程获重庆市应用型转型试点专业

• 香樟林健康食尚谷重庆众创空间获批

2018年

• 食品科学与工程一级学科硕士学位授权点获批

• 食品科学与工程获批重庆市一流专业建设点

2019年

• 化学进入全球ESI全球大学和科研机构排名前1%

2020年

• 教育部首批新农科研究与改革实践项目（“农工商融合”人才培养模式创新与实践）获批

2021年

• 食品科学与工程获批国家级一流专业建设点

• 食品科学与工程获批重庆市“十四五”重点学科

• 重庆市食品营养与健康（火锅）现代产业学院获批

2022年

• 获批国家双万计划国家级一流专业建设点

2023年

• 食品安全与检测本科专业获批

• 开设火锅开发与创新校级微专业

2024年

• 生物与医药专业硕士学位授权点获批