07/ 2025-11

习近平：关于《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》的说明

07/ 2025-11

中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议

07/ 2025-11

中国共产党第二十届中央委员会第四次全体会议公报（朗读版）

24/ 2026-03

食品科学与工程学院举办2026届考研复试面试全真模拟活动

为帮助考研学子精准把握复试面试流程，有效缓解考前焦虑，切实提升应试能力，3月15日，食品科学与工程学院组织开展2026届硕士研究生入学考试面试全真模拟活动。本次活动特邀多位具有丰富招考经验的校外考研导师担任面试官，为学院考研学子提供全流程模拟面试及集中复盘指导。活动严格按照硕士研究生复试面试的面试流程进行，设置英文自我介绍、专业素质问答、综合能力考察等环节，力求还原真实考场环境。面试官结合食品科学与工程以及制药工程学科特点，围绕专业基础知识、科研实践经历、学科前沿动态及个人发展...

20/ 2026-03

春‘锋’暖山城·志愿展青春——食品科学与工程学院联合合馨养老院开展养老院科普活动

三月的风还带着些许料峭，但合馨养老院里却早已是暖意融融。3月14日，在全国第63个学雷锋纪念日来临之际，重庆工商大学食品科学与工程学院的“小青苗”青年志愿者们，带着满满当当的药箱和精心准备的手册，走进了老人们日常生活，开启了一场名为“雷锋暖夕阳·药食护安康”的温情行动。活动筹备阶段，食品科学与工程学院党委副书记张薇薇就曾寄语志愿者，要将“传承雷锋精神”与“彰显青年担当”紧密结合。3月14日，在这方小小的养老院里，这句寄语有了最生动的注脚。志愿者们用一双双巧手、一次次俯身、一句句...

13/ 2026-03

重庆工商大学食品科学与工程学院“食韵新声”歌手大赛圆满落幕

为繁荣校园文化，彰显食品学子的青春风貌，3月12日下午，重庆工商大学食品科学与工程学院“食韵新声”歌手大赛，在茶园校区臻智楼321顺利举行。本次活动由食品学院分团委承办，吸引了众多热爱音乐的同学同台竞技、一展歌喉。比赛现场，2025级食品安全与检测一班的杨皓雅同学担任主持，有序串联赛事各环节，把控现场节奏。参赛选手轮番登台，演唱风格各异、各具特色，用歌声诠释对音乐的热爱，每段演绎都赢得现场观众的阵阵掌声与喝彩。为保障比赛公平公正与参与度，本次歌手大赛采用评委评审与观众投票相结合...

11/ 2026-03

食品科学与工程学院成功举办2026届本科生考研复试指导培训会

08/ 2024-11

校友风采-朱亚辉

学位：博士专业：生物工程毕业年度：2006年工作单位：重庆大学职务：教授、博士生导师/博士后合作导师、国家万人计划青年拔尖人才、重庆英才青年拔尖人才、重庆大学弘深优秀学者、巴渝学者青年学者个人简介：围绕“脂代谢与肿瘤发生”这个面向人民生命健康和世界科技前沿的重大科学问题从“饮食与肿瘤发生”“代谢酶翻译后修饰与肿瘤发生”“代谢免疫微环境与肿瘤治疗”三个方面开展研究并取得了一系列研究成果。迄今已发表SCI论文20余篇，其中以第一作者/共同通讯作者在Nature、CellMetabo...

07/ 2024-11

校友风采-张联怡

学位：硕士专业：食品毕业年度：2010年工作单位：昱博士儿科南坪店职务：营养师个人简介：时光荏苒，思绪一下回到18年前。冥冥中有安排，与食品结下了深厚的渊源。在重庆工商大学环境与生物学院度过了美好的四年时光（2006.9-2010.6），学到了很多专业知识，激发了自己对营养学的兴趣，在校期间就考取了共公共营养师证。因为担任团支书的关系，也有了更多和同学、老师打交道的机会。特别感谢我的恩师冯敏老师，对我们这群大孩子的无私关心和帮助！并且还身先力行做好表率，教会我们坚持不懈和拼搏。...