2024-2025学年国家励志奖学金、国家助学金评选结果公示

2025-10-17

​2024-2025学年食品科学与工程学院国家奖学金评选结果公示

2025-10-10

重庆工商大学食品科学与工程学院第五届“筑梦启航”新生演讲比赛拉开帷幕

2025-09-30

金秋九月，同学们怀着共同的期待相聚在茶园校区，此刻，灯光已为梦想点亮，掌声即将为青春响起——重庆工商大学食品科学与工程学院2025级新生演讲将拉开帷幕！赛事掠影：竞技舞台上的思想交锋14位参赛选手依次登台，他们或慷慨激昂，或深情款款，围绕主题展开了多元而深刻的阐述，他们各展所长，用语言传递对专业的热爱与对未来的期许。价值引领：专业教育的生动延伸比赛赛后，学院党委副书记、纪委书记张薇薇老师为大赛作了精彩点评。她对选手们的出色表现给予了高度肯定，赞扬了他们敢于展示、善于思考的勇气与...

食品科学与工程学院2025-2026学年度家庭经济困难学生（本科）认定名单公示

2025-09-29

重庆工商大学食品科学与工程学院乡村振兴促进团调研合川杨氏米粉 赋能地方美食发展

2025-07-12

7月10日，重庆工商大学食品科学与工程学院乡村振兴促进团走进重庆合川杨氏米粉店铺，开展特色美食工艺调研活动，深入探寻地方小吃背后的产业潜力，为乡村振兴注入青春动能。实践团成员在店铺内与顾客亲切交流，详细询问米粉的口感特色与消费体验，同时向店铺阿姨了解经营细节。据介绍，杨氏米粉凭借独特风味深受青睐，店铺每日炒制两锅秘制酱料，往往很快售罄，食客多为当地居民，日均客流量稳定且旺盛，彰显出地方特色美食的旺盛生命力。活动期间，食品科学与工程学院党委副书记、纪委书记张薇薇，学工办主任、分团...

重庆工商大学食品科学与工程学院乡村振兴促进团调研合川杨氏米粉 赋能地方美食发展

2025-07-12

7月10日，重庆工商大学食品科学与工程学院乡村振兴促进团走进重庆合川杨氏米粉店铺，开展特色美食工艺调研活动，深入探寻地方小吃背后的产业潜力，为乡村振兴注入青春动能。实践团成员在店铺内与顾客亲切交流，详细询问米粉的口感特色与消费体验，同时向店铺阿姨了解经营细节。据介绍，杨氏米粉凭借独特风味深受青睐，店铺每日炒制两锅秘制酱料，往往很快售罄，食客多为当地居民，日均客流量稳定且旺盛，彰显出地方特色美食的旺盛生命力。活动期间，食品科学与工程学院党委副书记、纪委书记张薇薇，学工办主任、分团...

2025青春三下乡|食品科学与工程学院“三下乡”：青春赋能舌尖上的乡村振兴

2025-07-11

为深入贯彻落实党的二十大精神，青春为中国式现代化挺膺担当，青年助力乡村振兴。2025年7月8日至10日，食品科学与工程学院乡村振兴促进团奔赴重庆市合川区，开展了主题为“精业笃行护食安，青春挺膺助振兴”的三下乡暑期社会实践活动。活动通过实地调研、深度访谈、科普宣讲等形式，挖掘地方美食文化，守护食药安全，为乡村振兴注入青春动能。探秘少水粉，感悟匠心传承7月8日，团队首站探访合川老字号少水粉店。创始人四十余年的坚守，将一碗水粉做成了承载乡愁的味觉记忆。店主分享创业历程，强调“食材鲜，...

2025青春三下乡|食品科学与工程学院“三下乡”：青春赋能舌尖上的乡村振兴

2025-07-11

为深入贯彻落实党的二十大精神，青春为中国式现代化挺膺担当，青年助力乡村振兴。2025年7月8日至10日，食品科学与工程学院乡村振兴促进团奔赴重庆市合川区，开展了主题为“精业笃行护食安，青春挺膺助振兴”的三下乡暑期社会实践活动。活动通过实地调研、深度访谈、科普宣讲等形式，挖掘地方美食文化，守护食药安全，为乡村振兴注入青春动能。探秘少水粉，感悟匠心传承7月8日，团队首站探访合川老字号少水粉店。创始人四十余年的坚守，将一碗水粉做成了承载乡愁的味觉记忆。店主分享创业历程，强调“食材鲜，...

2025青春三下乡|食品科学与工程学院暑期“三下乡”——探寻非遗传承，感悟教育初心

2025-07-11

为深化爱国主义教育，传承文化根脉，启发成长思考。7月7日至8日，食品科学与工程学院暑期“三下乡”爱国主义教育实践团来到合川，开展了一场非遗文化传承与红色教育学习的实践活动，同学们在行走中感悟初心，在学习中锚定青年坐标。对话历史丰碑：在抗战精神中诠释时代担当“七七事变”纪念日当天，同学们登临钓鱼城遗址，开展沉浸式爱国主义教育。在抗战雕塑群前，同学们对每一尊雕塑和它背后的故事进行了深入细致的观摩和学习。这些雕塑不仅精准还原了历史人物的形象特征，更通过艺术手法将不屈不挠的民族精神表现...

2025青春三下乡|食品科学与工程学院暑期“三下乡”——探寻非遗传承，感悟教育初心

2025-07-11

为深化爱国主义教育，传承文化根脉，启发成长思考。7月7日至8日，食品科学与工程学院暑期“三下乡”爱国主义教育实践团来到合川，开展了一场非遗文化传承与红色教育学习的实践活动，同学们在行走中感悟初心，在学习中锚定青年坐标。对话历史丰碑：在抗战精神中诠释时代担当“七七事变”纪念日当天，同学们登临钓鱼城遗址，开展沉浸式爱国主义教育。在抗战雕塑群前，同学们对每一尊雕塑和它背后的故事进行了深入细致的观摩和学习。这些雕塑不仅精准还原了历史人物的形象特征，更通过艺术手法将不屈不挠的民族精神表现...